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[现代农业] 超高细胞浓度红酵母菌的培养和产业化生产技术

信息来源:中国国际技术转移中心
合作模式:
发布时间:2014.10.30
有效期限:2016.10.30
关键词:超高细胞浓度;红酵母菌;产业化生产

供给要素

技术一级领域:
技术二级领域:现代农业
项目来源:中国国际技术转移中心
知识产权状况:
专利申请号/授权号:

专家评价情况

项目简介

?????? 红酵母是单细胞真核生物,因其含有虾青素等高抗氧化生命活性物质,能够使三文鱼等养殖动物的肉色鲜红而具有非常重要和广泛的应用前景与价值。?????? 应用领域:直接作为饲料添加剂应用于水产养殖、畜禽养殖。?????? 可以作为提取提纯虾青素等主要生命活性物质的原料,在化妆品、医药和食品添加剂方面具有重要的应用价值。?????? 虽然国内已有红酵母的生产厂家,但由于技术原因使培养出的红酵母细胞浓度很低(OD680nm 低于30),为此我们经过研究与探索,确定了能够培养超高细胞浓度并使红酵母最大程度产生虾青素的优化控制方法,使培养出的红酵母OD680nm 达到100 以上,可以收获并在畜牧、水产养殖中进行应用。?????? 投资规模:370-720 万元

应用情况

市场分析

[市场前景]
[合作方式]
[实施条件]
[投资总金额(万元)] 万元人民币
[资金用途]
[效益分析]

其他信息

[持有方名称] 北京科技大学
[单位类型] 大专院校
[地区] 北京
[规模]
[有效时间] 2016-10-30

联系方式

所属机构:中国国际技术转移中心
联系人:曹盼盼
联系邮箱:cpp@chinatis.com
联系电话:82696139-812
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